荆溪荔园荔枝。

 

 

江洋翠梨。

 

 

大湖水蜜桃。

 

    进入夏季，荔枝、翠梨、水蜜桃等水果相继成熟，近年来，我县水果产业快速发展，广阔的八闽首邑大地上果香四溢。
荆溪荔园“贡品”荔枝上市
    今年是荔枝大年，各地荔枝普遍丰收。闽侯市面上外地运来的普通荔枝一度卖到4斤10元，仍乏人问津。而享誉盛名的荆溪镇港头村“百年荔园”出产的荔枝，却丝毫不受影响，再次迎来它的“辉煌期”。记者了解到，今年“荔园”荔枝售价依然坚挺，价格比普通荔枝高出好几倍，最高时每公斤要卖到40元。虽然价格有点“小贵”，仍供不应求，每天采摘的新鲜荔枝依然被抢购一空，甚至出现“走后门”购买的情形。
    7月13日，“百年荔园”的荔枝正式开采，开始上市。在这片迷人的荔枝园，一棵棵荔枝树树形高大，红红的荔枝压弯了枝头。承包户们请来工人采摘荔枝，而树下就是他们的“市场”，许多人慕名从福州驱车前来购买荔枝。“这边的荔枝质量确实好，口味很独特。价格虽然贵了点，但也值。我们主要是买来送礼的，一箱5公斤礼盒装200元，还可以接受。”来自福州的企业家林先生说道。
    港头荔枝何以如此畅销？据了解，主要是其品种以及悠久的历史决定了它的“身价”。据介绍，港头荔枝均属“元红”（又名焦核）品种，是我国荔枝谱中著名的品种，以前曾作为贡品进贡皇宫。它肉厚核小，甜中带酸，口感一流，堪称荔枝中的精品。明代著名学者、诗人徐渤是荆溪镇徐家村人，他在《咏荔枝膜》中曾这样描述家乡的荔枝：“白玉薄笼妖色映，茜裙轻裼暗香飘。嫣红狼藉谁收拾，十八闽娘裂紫绡。”，足见港头荔枝历史悠久，久负盛名。
    据悉，港头荔枝只采摘到到本月底，市民们如想要尝鲜，可要趁早了。
江洋翠梨供不应求
    近日，江洋农场占地100多亩的翠梨基地里人头攒动，硕大青绿的翠梨在微风吹拂的枝头摇曳，许多游客慕名而来采摘，有的忍不住当场就品尝起来，享受一份清凉，别是一番风味。
 据了解，翠梨基地里的梨品种众多，其中翠梨和黄花梨数量最多。据果园主人蔡绍良介绍，近年来，基地不断研究新技术、引进新品种，进行反复试验，遍布整个山头的翠梨树，皆是由一棵母树嫁接而来。翠梨树之间，交叉种植着黄花梨树，以便藉由授粉，达到更好的口感和品质。
    “今年的翠梨采摘始于7月13日，新鲜多汁的翠梨，肉质分外细腻，食之唇齿留香，回味无穷，吸引了不少常年光顾的老顾客，远道而来到园中摘梨，还有不断增加的消费群体，供不应求”蔡绍良说，“果园主人正在筹划着扩大种植规模，将大面积老品种的梨，都嫁接翠梨，以解决供应紧张。”
大湖水蜜桃口感脆甜
    位于大湖乡马墘村的兴发果场，300多亩桃树遍植山间。桃树上挂满了粉黄相间的果实，略微泛红的桃子，仿佛一个个羞红脸的面颊，十分惹人喜爱。
    据果场主人陈遵合介绍，果场中种植的水蜜桃品种多达30多种，但多数尚在试种植阶段。目前上市的品种以京红、大久保、朝霞和黄桃为主，另有油桃、樱桃、蟠桃等新品。果场内种植数量最多的品种为第4代大久保，此品种于1920年由日本冈山县大久保重五郎发现，50年代引入我国，已成为南方地区广泛种植的水蜜桃品种。第4代大久保在不断改良中尽善尽美，不仅品相上佳，口感脆甜，味道更是酸甜适中、汁多味美，是不可多得的珍品。
    大湖乡空气清新，水源、土质良好，陈遵合夫妇从种植黑梨到广种桃树，不知不觉走过了十余个年头。“近些年来，在政府的大力扶持下，交通条件逐渐改善，水库建设也提上日程”陈遵合说，“如今，兴发果场还与省农科院果树研究所合作，作为农产品无公害的试点，建成果树栽培示范片区。随着来大湖观光、休闲和自助农家游的游客不断增多，大湖优质的水蜜桃市场前景将一片看好。”