讲有味丨为什么桐口粉干会这么出名?

来源:闽侯县 发布时间: 2023-06-12 15:33
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 南方盛产稻谷,主食以大米为主,粉干就是由之派生出的米制食品之一。闽侯的桐口粉干相传已经有百余年的历史,是家喻户晓的民间美食。为什么桐口粉干这么出名?本期《讲有味》,嘉宾们将和大家分享关于桐口粉干的前世今生,让我们来了解一下吧!

▲(家喻户晓的桐口粉干?陈秋霞/摄)

 


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新编民谣真有味


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闽侯桐口粉干,创建清朝道光年间。
中华老字号品牌,在海内外留下真好名声!

闽侯桐口粉干,风靡各个乡间。
筋韧劲翘有特色,又白又俊又光洁!

闽侯桐口粉干,吃了绝对心安。
要炒要煮都可以,灴鸭子还是最简单!

闽侯桐口粉干,走过万水千山。
海外华侨和同胞,吃后都会竖起大拇指!