日前,记者来到百露公司生产车间,只见年糕生产线上,工人师傅们身着工作服,戴着帽子、口罩,备料、摆放香叶、蒸制......每道工序精益求精,不多时,热气腾腾的年糕香气便扑鼻而来。包装车间内更是弥漫着十足的年味,大红色的礼品盒整齐摆放着,工人们手脚麻利地贴纸、装箱、搬运,铆足干劲赶制春节订单。
▲(百露食品生产车间里,工人赶制年货订单)
▲(装箱发货)
生产总管陈细珍告诉记者:“公司目前主要生产白粿、红白年糕、八宝饭、芋泥等福州人年夜饭餐桌必备的传统年货食品。其中,香叶红糖年糕因形制传统、香味独特,成为年节期间当仁不让的‘销量冠军’。”
▲(香叶红糖年糕)