校园食品安全关系到学生的健康成长,牵动着千万家长的心,备受社会各界关注。县领导与家长在食堂面对面座谈,畅谈感受、提建议;邀请县人大代表、政协委员参观食堂,共同监督、出谋划策;成立专班,联合相关部门对全县学校、配餐企业进行全覆盖“拉网式”检查……自校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作开展以来,闽侯县多措并举推进该项工作,全力保障校园食品安全,共护校园美好“食”光。
8月5日,副县长叶键带领县教育局、市场监管局,邀请县人大代表、政协委员及家长代表组成联合检查组,对闽侯县第六中学、闽侯县荆溪中学等学校食堂的环境卫生、“三防”措施、餐饮具清洗消毒、食品留样、“明厨亮灶”等方面落实情况进行深入检查,并面对面座谈,共话学校食堂建设与学校食品安全管理。
走进闽侯县第六中学食堂,只见餐厅整洁明亮,菜品种类琳琅满目,单价透明公道,营业执照、工作人员健康资质等公示信息一目了然,餐厅进门处的“明厨亮灶”系统还能实时直播后厨情况,真正实现了“吃得明白,吃得放心”。
“中学阶段正是学生长身体的关键时期,食堂在做好食品安全的基础上,要进一步加强营养膳食搭配,助力学生成长。”“学生餐是为学生提供的,配餐企业要多多听取学生及校方的建议,不断丰富菜品、提升口味,让学生吃得好、吃得开心。”“饭菜品种齐全,价格也不贵,孩子在学校吃得挺开心的。希望学校继续把关进入食堂的餐品,保障好孩子的食品安全。”……座谈会上,县人大代表、政协委员及家长代表畅所欲言,纷纷表示将持续关注校园食品安全。食堂负责人则承诺将虚心听取各方意见,持续改进,确保每一位学生都能享受到既安全又美味的餐食。
记者了解到,连日来,县教育局已联合全县各个乡镇人大代表、政协委员,并邀请学生家长代表到各学校开展校园食品安全监督,初步构建校园食品安全共治共享的工作机制。
潘女士作为闽侯县教师进修学校附属中学邀请的家长代表之一,对这样的活动赞不绝口。“通过参观学校食堂,自己亲眼见证了食品安全管理的严谨与细致,感受到了社会各界对孩子们健康的深切关注。相信在大家的共同努力下,校园食品安全将会更加稳固。”潘女士说。
筑牢校园食品安全防线,是全民呼声、社会共识。“在下一步工作中,县教育局将持续深化校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作,以‘时时放心不下’的责任感,不断强化监管力度,坚决杜绝任何校园食品安全隐患发生,全力守护广大师生‘舌尖上的安全’。”县教育局相关负责人表示。