餐具洗涤剂已成为人们日常生活中不可缺少的用品之一。随着社会的发展，人们生活水平日益提高，环境意识日益加强，对餐洗用品的要求已从“洗得了”向“洗得好”转变。不仅要求餐洗用品功能齐全，效果卓越，而且要求使用时性能温和，无公害，趋向“绿色”。

1.那么，消费者怎样才能选好、用好餐具洗涤用品呢

在市场上选购餐具洗涤剂，首先是看标签标识，正规企业生产的餐洗用品包装整齐、明确，特别是标签(或标贴)商标图案印刷清晰(图案套印准确、不模糊)，无脱墨现象。标签(或瓶身)应有生产许可证号、生产日期和保质期或限用日期。另外，正规厂家也一一标明使用说明、执行标准、净含量、厂名、厂址等。

要进一步对餐洗用品进行判别，还要看其本身的感观：正规厂家的产品都带有一定的香味(以水果香型为主)，无异味，稠度适中，无分层、无悬浮物。

正确使用餐具洗涤剂也有讲究，一般餐具上的油腻，使用后漂清即可，对瓜果蔬菜怎样才算真正洗净呢?不少人往往认为用清水洗过，上面没有泥土灰尘就行。其实不然，因为农药等有毒物质在生产过程中，要加入一些油性载体，以便喷洒和使用时能有效地粘附在农作物表面，达到杀灭虫害的目的。这些有毒残余附着物和其他病菌，光用清水是无法洗干净的。正确的方法是将瓜果蔬菜洗去泥土脏物后，放在清水中，滴几滴餐洗用品，搅拌一下，浸泡十来分钟，再漂清，方可放心大胆地食用。因餐具洗涤剂中含有多种活性物和乳化剂，能把各种污渍和有害物质变成溶于水的乳化物，随水漂走。此外，餐具洗涤剂中还含有灭菌消毒成份，能够除去对人有害的微生物，防止病从口入。

2.餐具洗涤的具体步骤

(1)清除餐具上残剩的食物倒入垃圾或废弃物桶中，然后用水冲洗一下，使餐具上的食物残渣得到较好的清除;

(2)刷洗餐具上的油迹或污物。其步骤及要求：

①使用45℃左右的热水;

②加入餐具洗涤剂;

③将餐具置入水中浸泡1-2分钟;

④认真洗刷餐具的表面;

⑤检查餐具的洁净情况。不洁净的可进一步刷洗。

(3)清除餐具上残留的洗涤剂。洗涤后的餐具应置入清水，最好使用流动水清除餐具上残留的洗涤剂。

纸巾纸选购小常识

纸巾纸是由植物纤维原料制成原纸后，经分切、折叠等加工成的一次性卫生用纸。它以吸水性好、柔软、洁净、使用方便等特点得到了消费者的喜爱，是人们日常生活中必不可少的一种卫生清洁用品。产品形式主要有面巾纸、纸餐巾、纸手帕、纸香巾、盒巾纸等品种。纸巾纸直接和皮肤接触，其质量直接关系到人们的健康，在选购时应注意以下方面：

1.应选择大型企业、知名品牌的产品。大企业的产品生产设备先进，生产过程管理严格，使用的原材料质量好，相对更加卫生、舒适，用起来也较为放心。

2.看包装。产品包装上应注明生产企业的名称、地址、电话等。还要注意看包装上是否注明产品的名称及所执行的标准、产品的等级、生产日期、有效期等。

3.尽量选择纯木浆生产的纸巾。纯木浆生产的纸巾一般纹路细腻、手感好、不掉粉。而一些用废纸做原料的纸巾，容易掉色、掉毛，见水就散，夏天出汗时使用，纸屑还会留在人身上。

4.纸巾纸并非越白越好。纸巾纸产品标准中规定A等品的白度为85.0%～90.0%，有些生产企业为了提高产品白度，过量添加荧光增白剂，对身体会有一定的危害，消费者最好不要购买。

5.看日期。纸巾一般保质期限为3年，离生产日期过长的纸巾纸不宜购买。