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家校携手同努力，赋能食安共监管

来源:闽侯县教育局 发布时间: 2024-10-24 10:00
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   为进一步抓好学校食堂管理，推进校园食品安全和膳食经费管理突出问题整改工作，特校召开校园食堂管理工作座谈会。学校食堂管理人员和人大代表程章华，政协委员吴锦东及家长、教师代表共同聚焦校园食品安全管理问题。


会上学校食堂管理人员向与会代表介绍食堂的管理制度、日常运转情况，汇报学校学生膳食经费管理情况。人大代表、政协委员及家长、教师代表实地查看学校食堂、餐厅，查阅食堂日常管理材料，共同讨论学校食堂管理情况，积极献言建策，提出改进意见。


赵键副校长表示：要进一步聚焦学生菜品营养搭配，落实营养健康管理制度，加强后厨团队的人员业务培训。加强食堂管理，对食堂员工定期开展培训，提升专业素养，全面落实学校食堂管理规范，按照“日管控、周排查、月调度”，积极做好学校食堂食品安全工作，进一步提升学校食堂标准化、规范化管理水平。